utorak, 31. siječnja 2017.

Najbolje hamburger pecivo / Best burger bun

Najbolje hamburger pecivo / Best burger bun
Najbolje hamburger pecivo / Best burger bun

Scroll down for recipe in English...

Zato što želim najbolje svom burgeru i zato što ne želim kriviti pekara za loše pecivo i zato što želim iznenaditi nekoga do koga mi je jako stalo i zato što nešto raditi moram, danas sam mijesila i pekla svoja prva hamburger peciva! Jesam li uspjela???

Sastojci:
500 g brašna, 250 ml mlijeka, 50 g maslaca, 1 žličica soli
Za kvasac:
25 g kvasca (svježeg), 1 dl tople vode, 2 žlice šećera, 1 žlica brašna
I još žličica maslaca za premazivanje i sezam po ukusu za posuti

Priprema:
Postupak pripreme pogledajte u našem video receptu...


Otopiti kvasac u toploj vodi i umiješati šećer i žlicu brašna...Dizati 10 - ak min...
Slijediti video!


Najbolje hamburger pecivo / Best burger bun

*********

Best burger bun

Best burger bun

Because I want my best burger ... because I do not want to blame the bakery and because I want to surprise someone I care about very much ... because I have to do something... Today I kneaded and baked my first hamburger buns! Am I able to ???

Ingredients: 500 g of flour, 250 ml milk, 50 g butter, 1 teaspoon salt For yeast: 25 g of yeast (fresh), 1 dl of warm water, 2 tablespoons sugar, 1 tablespoon flour And another teaspoon of butter to coat and sesame seeds to sprinkle to taste Preparation: The process of preparing look at our video recipe ...


Dissolve yeast in warm water and mix in the sugar and spoon of flour ... Raise 10 - odd minutes ... Follow the video!


Best burger bun



nedjelja, 29. siječnja 2017.

Rezanci s vrhnjem i gljivama / Noodles with cream and mushrooms

Rezanci s vrhnjem i gljivama / Noodles with cream and mushrooms
Rezanci s vrhnjem i gljivama / Noodles with cream and mushrooms

Scroll down for recipe in English...

Želite dobar i bogat ručak, ali da je bez mesa? Bez mesa može, ali bez pancete skoro da je nemoguće! Samo u slučaju da su gljive svježe i ubrane u obližnjoj šumi! Ja takve već dugo nisam imala !
Pozdrav uzgajivačima, jer zahvaljujući njima gljive su nam dostupne tokom cijele godine!

Sastojci:
500 g šampinjona, 100 - 150 g mesnate pancete, 100 g sira brie ili sličnog, 250 ml vrhnja za kuhanje,
2 dl bijelog vina, pola vezice peršina, sol, papar i 500 g širokih rezanaca

Priprema:
Postupak pripreme pogledajte u našem video receptu...


Staviti vodu za tjesteninu.
U tavi popržiti narezanu pancetu i maknuti je! Na istu masnoću popržiti gljive...
Vatra je jaka i sve ide jako brzo... Umak je gotov u isto vrijeme kad i tjestenina! Slijediti video!


Rezanci s vrhnjem i gljivama / Noodles with cream and mushrooms

**********

 Noodles with cream and mushrooms

 Noodles with cream and mushrooms

You want a good and tasty lunch, but with no meat? No meat is ok, but without bacon is almost impossible! Just in case you have the mushrooms  freshly picked in the nearby woods!
I do not have such a long time!
Hello to growers, because thanks to them mushrooms are available to us throughout the year!

Ingredients: 500 g button mushrooms, 100-150 g meaty bacon, 100 g brie cheese or similar, 250 ml cream, 2 dl white wine, half a bunch of parsley, salt, pepper and 500 g broad noodles Preparation: The process of preparing look at our video recipe ...


Put to boil water for pasta. In a pan fry the chopped bacon and remove it! At the same fat fry the mushrooms ... On the high heat all goes very quickly ... The sauce is done at the same time as the pasta! Follow the video!


 Noodles with cream and mushrooms

subota, 28. siječnja 2017.

Ajme koliko nas je, siječanj (januar) 2017. i moja VIŠNJA!

Torta s višnjama / Cherry cake
Torta s višnjama / Cherry cake
Hvala svima koji su sudjelovali , Dubravki još jednom na kuhači i posebno mojoj Eli koja je zapravo sve odradila za mene... Bila je ovo za mene izuzetna čast i prevelika odgovornost i obveza, zato sam sretna da je kraj ! Hvala na predivnim receptima koje ću rado isprobati i kroz njih vas doživjeti!


Torta s višnjama / Cherry cake

Višnje, čokolada i šlag, jesu sastojci ove torte, ali je oni ne čine onim poznatim klasikom
- Schwarzwalder Kirschtort -
Ja sam je ovdje složila onako kako je meni najdraže i što je najvažnije, s jednom posebnom namjenom! Ona će zauvijek ostati poveznica između mene i svih učesnica u igri - Ajme koliko nas je - ... http://kuvarigrice.blogspot.ba/2008/11/ajme-koliko-nas-je-pravila.html

Torta s višnjama / Cherry cake...    http://zlicomivilicom.blogspot.ba/2017/01/torta-s-visnjama-cherry-cake.html

Kuhaču za veljaču predajem svojoj dragoj Milici Livaja s bloga http://menusplaisiris.blogspot.ba/
Vjerujte, čudesna je njena slatka trpeza, a sad ova naša i to redom kako ste slali!

Maja Babić s bloga  http://mamajacooks.blogspot.ba/ poslala nam je ove divne recepte...Hvala Majo..

http://mamajacooks.blogspot.ba/2013/07/tart-sa-visnjama.html


http://mamajacooks.blogspot.ba/2015/07/kolac-sa-visnjama-u-dve-verzije.html


http://mamajacooks.blogspot.ba/2012/01/prhka-strudla-sa-visnjama.html


Draga Kata hvala za recepte...
http://katinspajz.blogspot.ba/2017/01/kuglof-od-palente-sa-visnjama-i.html


http://katinspajz.blogspot.ba/2015/09/pita-visnje-breskve.html



http://katinspajz.blogspot.rs/2016/03/cokoladni-kolac-sa-visnjama-iz-gusanog.html


http://katinspajz.blogspot.rs/2016/07/kolac-sa-visnjamai-bez-glutena-i-bez.html


http://katinspajz.blogspot.rs/2015/07/sipajmo-kolac.html


http://katinspajz.blogspot.rs/2016/04/zuti-kolac-sa-crvenim-vocem.html


http://katinspajz.blogspot.rs/2017/01/savijaca-trilogija-ukusa-sir-visnje-i.html


Draga Branka ne mogu vam reći koliko su me razveselili ovi lijepi recepti...
- Mirisna marmelada od višanja 
http://homemadebyb.blogspot.hr/2010/03/mirisna-marmelada-od-visanja.html


- Marmelada od višanja i trešanja 
http://homemadebyb.blogspot.hr/2011/06/marmelada-od-visanja-i-tresnja-i.html


- Slatko-kiselo od višanja i trešanja 
http://homemadebyb.blogspot.hr/2012/06/slatko-kiselo-od-tresanja-i-visanja.html


- Vesela marmelada od višanja 
http://homemadebyb.blogspot.hr/2012/11/vesela-marmelada-od-visanja-da.html


- Likeri od višanja 
http://homemadebyb.blogspot.hr/2011/07/prhke-bombice-sa-visnjama-i-likeri-od.html


- Kolač sa višnjama i makom 
http://homemadebyb.blogspot.hr/2014/06/kolac-sa-visnjama-i-makom.html



- Kruh sa višnjama 
http://homemadebyb.blogspot.hr/2012/01/kruh-sa-visnjama.html


Draga Dubravka još jednom hvala na ukazanom povjerenju, kuhači i divnim receptima...
http://dzolistic.blogspot.ba/2016/09/svarcvaldka-schwarzwalder-kirschen-torte.html









Hvala Aleksandar Novović, video recept Čokoladne korpice cherry

https://www.youtube.com/watch?v=eVBy-0TK3TQ&t=43s

Hvala Jelajelena Petrović sa bloga Kod bake u gostima
http://kodbakeugostima.blogspot.ba/search?q=.Najbolja+pita+sa+vi%C5%A1njama+%2C+jogurtom+i+grizom








Hvala dragoj Ivani sa bloga Šerpica















Hvala draga Zorica...mogla bih danima smišljati kako ti zahvaliti za sve što radiš u kuhinji i izvan nje! 
1.Bezalkoholna bola


2.Višnjevača


3. Torta sa turskim keksom i višnjama


4.Koktel od piva i višanja


5 Ruski hlebčići sa višnjama


6.Bogata torta od čokolade i višanja



7. Mirisna vanil pita sa višnjama i kokosom


8. Korpice sa višnjama



Draga Milica kuhaču ti predajem i očekujem da budeš samo ono što jesi - najbolja!
http://menusplaisiris.blogspot.ba/2017/01/cherry-macarons.html?m=1



Hvala Gvozdena Zivković na receptima...
http://zivkovicgvozdena.blogspot.ba/2016/06/vocni-kolac.html


http://zivkovicgvozdena.blogspot.ba/2016/06/fant-coko-vocne-korpice.html


http://zivkovicgvozdena.blogspot.ba/2016/06/sladoled-od-visnje-i-banane.html



Draga Nataša Pantelic ...
https://mojaslatkakuhinja.wordpress.com/2017/01/20/cokoladne-korpice-sa-visnjama/


Hvala i  Marini Ignjatovic
http://hranaljubavi.blogspot.rs/2017/01/piramida-sa-visnjama.html


Hvala draga Petra...
http://www.thursdaycooking.com.hr/2017/01/ajme-koliko-nas-je-visnje.html


Vlatka nam je poslala... https://nestoslatko.wordpress.com/2016/03/05/visnjica/ ...hvala


Hvala  Snežana Knežević
http://sneskodomacica.blogspot.rs/2015/07/ledena-visnja-torta.html


http://sneskodomacica.blogspot.rs/2015/07/ciz-kejk-sa-visnjama.html


http://sneskodomacica.blogspot.rs/2016/06/kolac-od-speltinog-brasna-sa-visnjama.html


http://sneskodomacica.blogspot.rs/2015/06/pisma-sa-visnjama-i-heljdinim-korama.html


http://sneskodomacica.blogspot.rs/2016/01/rodjendanska-torta-sa-njamb.html


Hvala Sunčici na dašku francuskog šarma...
http://wp.me/p8aPrm-8F


http://wp.me/p8aPrm-bL



Hvala i Marini Stanojevic...
http://marinastaste.blogspot.rs/2017/01/coko-visnja-stangle.html?m=1


Posebno hvala mojoj dragoj Oriani na želji i trudu da pomogne i zasladi ovu lijepu igricu svojim desertom od višanja u čaši...


Slastica u čaši
Sastojci:
250 g krem sira, sok od 1 limuna, 2 žlice meda,1 vanilija sećer,
200 g grčkog jogurta, mljeveni keks ili ostatak biskvita od nekog kolača,1 tegla višanja.
Priprema:
Dno čaše prekriti mljevenim keksom ili štapnim mikserom usitnjen biskvit i malo ga pokapati sokom od višanja. U jednu posudu ostatak soka prokuhati sa 1-2 žlice sećera pa kad se otopi dodati višnje i 1-2 žlice gustina, promiješati i ostaviti da se hladi. Krem sir, sok od limuna, med, vanilija sećer, grčki jogurt sve smiksati u jednoličnu smjesu. Sipati jedan red smjese po keksu, na to red višanja i nastaviti tim redosljedom, ovisi o visini čase, po vrhu neka budu višnje...




Hvala Kristini s bloga.... http://domacicazavas.blogspot.ba/

http://domacicazavas.blogspot.ba/2016/06/marmelada-od-visanja.html


http://domacicazavas.blogspot.ba/2015/05/kolaci-s-visnjama.html



Hvala Tanji na mnoštvu lijepih recepata...





























I za kraj jedan slatki kruh ... uživajte ! Mislite da možete bez žlice i vilice?
http://zlicomivilicom.blogspot.ba/2016/03/kruh-svetog-ivana.html