ponedjeljak, 4. siječnja 2016.

Samo jaje


Pa i nije samo jaje kako sugerira naslov. Ima tu i zelenila i masnoće i crvenila... Može ovo biti jedan lijep  
i zasitan obrok, kakav je nama i bio ... Samo bih dodala da se tražilo još!


Sastojci: 
Mini kelj, jaja, mesnata dimljena slanina, ulje, sol i papar.

Priprema: 

Kupusiće očistiti, oprati i svaki prerezati na pola. 


Skuhati 4 - 5 min u posoljenoj vodi i procijediti. U tavi na 2-3 žlice ulja popržiti kriške slanine i dodati kupusiće. Posoliti i na laganoj vatri nastaviti pržiti još 5 - 6 min... ili dok dobije lijepu boju. 


Jaja popržiti na ugrijanom ulju i po vlastitom ukusu... Dobar tek!