petak, 14. kolovoza 2015.

TWINS...



Zelena
Izmiksati 4 bjelanjka s malo soli u snijeg... Posebno izmutiti 1 jogurt, 4 žlice brašna, malo soli i 3 - 4 žlice blanširanog i smiksanog špinata. U to umiješati snijeg...  


Izliti na peka papir u širokom limu... Peći na 170°C oko 8 min... Pečen izvaditi na krpu, zamotati u roladu i ohladiti...

Narančasta 

Sve isto samo umjesto špinata dodati 3 - 4 žlice smiksanog ajvara


NADJEV:

200 g sirnog namaza ( dukatela ), široke kriške šunke i naribani kiseli krastavci
-Roladu najprije premazati slojem sira, prekriti šunkom i preko naribati kisele krastavce. Svinuti, čvrsto stežući da se poslije ne rasipa i omotati prozirnom folijom .Ohladiti i sutra rezati...