ponedjeljak, 8. lipnja 2015.

POPEČCI OD TIKVICA PUNJENI SIROM...



SASTOJCI: 4 tikvice,1 jaje, 2 - 3 žlice krušnih mrvica, 2-3 žličice parmezana, 1 manji usitnjeni i poprženi luk, sol i papar, komad dimljenog ili nekog drugog topivog sira za nadjev.


PRIPREMA:

Tikvice oprati, naribati na ribež ili u sjeckalici... naša mala preporuka je ovaj koji smo pronašli na ebay ..jednostavan i praktičan...

12PCS Super Slicer Nicer Grater Plus Vegetable Fruit Peeler Dicer Cutter Chopper

Tikvice malo posoliti da puste vodu, pa ih dobro ocijediti.
Dodati sve navedene sastojke...


Izmiješati i oblikovati popečke.
U sredinu svake utisnuti komadić dimljenog sira, a može ga se i naribati.


Uvaljati u krušne mrvice i pržiti na laganoj vatri.


Oprezno okrenuti na drugu stranu jer su dosta mekane..pržiti do željene boje.