ponedjeljak, 29. lipnja 2015.

KURIR BLACK...



Dogodi li vam se ponekad da u hladnjaku nema niti jednog jaja, a netko komu ispunjavate baš svaku želju zaželi muffine, onda to izgleda ovako....Muffini bez jaja za moju unučicu IVU!


SASTOJCI: 
ZA 10 KOM MUFFINA: 
150 g brašna, 90 g šećera, pola praška za pecivo, 2 -3 žlice kakaa, malo soli, 75 ml ulja, 150 ml vode ili voćnog soka, 2 šalice bobičastog voća

PRIPREMA: 

Izmiješati sve suhe sastojke i dodati ulje, sok ili vodu, izmiješati u jednoličnu i gustu smjesu. ..ako je pregusto dodati još malo soka...
Napuniti košarice... http://www.surlatable.com/product/PRO-1775329/Fred+Fortune+Cake+Molds do 2/3  


Posuti bobicama voća...složiti u posudu za muffine ... http://www.surlatable.com/product/PRO-22398/Chicago+Metallic+Commercial+II+Standard+Muffin+Pan  


Peći u zagrijanoj pećnici oko pola sata na 180 - 170°C...


Vruće posuti s malo šećera u prahu ili premazati razrijeđenim pekmezom voća po želji...