Torta sa Ricotta Sirom 🔹 Ricotta Cake (Torta con Cuore di Ricotta)

 

Torta sa Ricotta Sirom 🔹 Ricotta Cake (Torta con Cuore di Ricotta)

Najjednostavnija torta od sira ...

____________________

The simplest cheesecake...

SASTOJCI / Ingredients: NADJEV / filling: 2 VELIKA JAJA 2 large eggs 70 g ŠEĆERA 70 g sugar 400 g SVJEŽEG SIRA (RICOTTA) 400 g fresh cheese (ricotta) KORA OD POLA LIMUNA half lemon zest 1 žlica LIMUNOVOG SOKA 1 tbsp lemon juice TIJESTO / Dough: 2 VELIKA JAJA 2 large eggs 150 g ŠEĆERA 150 g sugar 150 g OTOPLJENOG MASLACA 150 g melted butter 70 ml LIKERA (badem, naranča...) ili SOK OD ISCIJEĐENE NARANČE 70 ml liqueuor (almond, orange...) or orange juice 70 ml MLIJEKA 70 ml milk 250 g GLATKOG BRAŠNA 250 g all purpose flour 10 g PRAŠKA ZA PECIVO 10 g baking powder

KALUP OBRUČ 24 cm round cake mold 24 cm PEK PAPIR baking paper ŠEĆER U PRAHU powdered sugar

Postupak pripreme pogledajte u našem video receptu...
------------------
Watch the preparation process in our video recipe ...