Pa i nije samo jaje kako sugerira naslov. Ima tu i zelenila i masnoće i crvenila... Može ovo biti jedan lijep
i zasitan obrok, kakav je nama i bio ... Samo bih dodala da se tražilo još!
Sastojci:
Mini kelj, jaja, mesnata dimljena slanina, ulje, sol i papar.
Priprema:
Kupusiće očistiti, oprati i svaki prerezati na pola.
Skuhati 4 - 5 min u posoljenoj vodi i procijediti. U tavi na 2-3 žlice ulja popržiti kriške slanine i dodati kupusiće. Posoliti i na laganoj vatri nastaviti pržiti još 5 - 6 min... ili dok dobije lijepu boju.
Jaja popržiti na ugrijanom ulju i po vlastitom ukusu... Dobar tek!
Primjedbe
Objavi komentar